Botifarra de ceba (morcilla)

Embotit típic de moltes províncies espanyoles amb múltiples variants pel que fa als seus ingredients. Els seus orígens estan vinculats a la matança del porc i es remunten a l’època dels grecs. A Embotits Ginjaume l’elaborem amb ceba, papada, cansalada, sang i careta. Un cop cuita es refreda i s’unta amb oli. Satisfà els que volen recordar els menjars típics dels seus orígens. Fregit esdevé un plat exquisit i també és un bon aliat en qualsevol barbacoa.

Disponible en manats de tres a quatre quilograms. Es comercialitza fresca o envasada al buit.

 

La botiga

Embotits Ginjaume

c/ Frederic Mistral, 9

17600 Figueres

+34.972.50.41.55

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

La nostra web utilitza cookies per a facilitar i millorar l’experiència de navegació. Si segueixes navegant per la nostra web, entenem que acceptes l’ús de les nostres cookies. Pots veure la nostra política de privacitat Política de privacitat.

Accepto les cookies d'aqueta web